zaterdag 30 maart 2019

Daslookpesto

De tuin van mijn ouders staat vol daslook. Tijd om nog eens verse pesto te maken. En het voordeel is, deze is zonder look, je krijgt er dus geen stinkende adem van. Bovendien even snel klaar als gewone pesto.

Ingrediënten:
- 60 gr daslook
- 60 gr parmezaanse kaas
- 60gr pijnboompitten
- olijfolie
(- peper en zout)

Was de daslook, verwijder de steeltjes en snij fijn. Rasp de parmezaanse kaas. Doe alles in de blender en voeg olijfolie toe. Kruid eventueel met peper en zout naar smaak.





Geen opmerkingen:

Een reactie posten